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Il fruttosio nella Dieta, perchè a volte è un problema?

Voglio dire la mia sul fruttosio, in un articolo breve e chiaro ma con un tocco di personale. Potrei far questo ragionamento in migliaia di altri contesti: spesso si preferisce evitare ciò che appare più “scomodo” solo per paura di…
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Nutrienti e Antinutrienti, l'ABC della Dieta

Resto convinto che la maggior parte delle persone si concentri su numeri, calcoli e teorie sovrannaturali per poi perdersi in un bicchiere d’acqua, perché hanno ritenuto i principi basilari della nutrizione troppo semplici. Troppo scontati…
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Bodyrecomp e Ricomposizione Corporea

Vorrei affrontare un argomento abbastanza delicato e che in un certo senso potrà sorprendere molti, soprattutto i giovanissimi. Siete sempre stati abituati a credere in una fase di massa e definizione, ho detto bene? Beh, siete stati abituati…